Селітра натрієва

Натрієва силітра являє собою кристалічну тверду речовину білого кольору, іноді із серуватим або жовтуватим відтінком, гірко-солену на смак. У воді добре розчинна (легше калійної сталітри). Сильний окисник.

Селітра натрієва — азотне добриво, що містить 16% азоту в нітратній формі. Застосовується на всіх типах ґрунтів під картоплю, столову та цукрову буряк, овочеві культури, плодово-ягідні та декоративні насадження. Натрієва силітра — фізіологічно лужне добриво, яке злегка підлущує ґрунт, тому найефективніше діє на кислих ґрунтах у поєднанні з водорозчинними формами фосфорних і калієвих добрив. Натрієву пелітуру застосовують у разі переважно внесення ранньої весни під час рядкового присихання під цукрову, кормову та столову буряк і в підживлення — упродовж вегетаційного періоду.
Обмеження: забороняється змішувати натрієву силітуру із суперфосфатом. Також краще утриматися від використання натрієвої сталітри на соланцях, оскільки це погіршує ґрунт і так надмірно насичені натрієм.

Селітра натрієва широко застосовується в промисловості як:
- компонент розчину для кислотного травлення труб із неіржавкої сталі;
- інгредієнт сольового мастила для прокатування на станах труб із неіржавкої сталі;
- як компонент загартувальних ванн у металообробній промисловості;
- застосовують у ракетних паливах, теплоакумулювальних і піротехнічних сумішах;

- пришвидшувач варіння, знебарвлювач, освітлювач скла;
— як компонент рідких сольових холодоагентів (селюваної суміші).

Харчова натрієва силітра (нітрат натрію, консервант Е251) у харчовій промисловості застосовується під час перероблення м'яса, оскільки легко відновлюється в натрію нітрит та ін.

Залежно від галузі застосування силітра натрієва випускається двох марок:
А — для приготування флюсів під час паяння та зварювання металів, виробництва реактивів, піротехнічних сумішей, оптичного скла, кришталю та у виробництвах, де суворо лімітовані домішки окислюваних речовин у перерахунку на NaNO₂;
Б — для травлення металів, сплавлення шматкових відходів вольфраму, освітлення технічного скла та для роздрібної торгівлі.